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今日からはじまる山手蔵生活
我が家のお味噌汁が生まれ変わる
About
山手蔵について
一子相伝~祖母からの味を引き継ぎました~
100年以上同じ製法、同じ味にこだわり全国的にも珍しい女性スタッフだけで運営しています。
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Feature
3つの特徴
01
遠州産大豆を使用
味噌づくりにおいて最も適した大豆
遠州産大豆はうま味、甘味がしっかりとあり、蒸すとふっくらし、味・風味の良い味噌ができます。 この希少な遠州産大豆を使って「山手蔵ならではの」旨味の強いお味噌ができあがります。
02
無添加・手造り
愛情を込めて全ての工程が手作業
山手蔵のお味噌の味は、祖母から母へ、母から子へ、そしてまた母になった私が子へと家庭の味としてホッとする味わいを。 語り継がれてゆく本物の味をお届けします。
03
女性スタッフのみでの運営
優しい味はここから生まれる
洗い、蒸し、混ぜ込みなどの工程も女性ならでは心配りで素材も優しく扱います。 風味豊かな麦味噌にできあがります。
Pick Up
おすすめ商品
おすすめ
-葵仕込み-麦味噌750g
¥1750-
無添加/ 天然醸造の麦味噌750gになります。 個数やサイズも自由に選べます。 ご贈答やおもたせにも喜ばれます。
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Products
商品一覧
山手蔵ギフトセット
¥3,650
-葵仕込み-麦味噌1kg
¥2,100
-葵仕込み-麦味噌750g
¥1,750
-葵仕込み-麦味噌500g
¥1,100
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